ミツバチと共に100年──
鈴木養蜂場 国産はちみつ
国産 完熟 アカシア蜂蜜 1.2kg
￥7,938
税込
商品コード： ks-a-1200
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ニセアカシアの花から採取される蜂蜜は、クセがなく、あっさりとした日本人好みの味わい
信州の北信地方では千曲川の河川敷などに群生しており、毎年5月下旬から6月上旬にかけて最蜜されます。
ほのかな甘い香りを漂わせる白い花から集められたミツは、他の蜂蜜と比較すると色が薄く、すっきりとした淡白な味がします。
また、ブドウ糖より果糖が多いためＧＩ値が低いとされ、結晶しにくい特徴があるためプッシュボトルや蜂蜜スティックにも使用しています。
そのまま食べていただくのはもちろんのこと、お料理全般にご使用いただけます。
【容量:1.2kg】
※金のキャップが自家採取（国産）の印です。
※完熟とは、ミツバチが集める花蜜が巣の中で充分な時間をかけて熟成されたハチミツのことをいいます。
※いわゆる非加熱処理の蜂蜜です。(結晶溶解・撹拌のため加温はしています。)
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