信州須坂の塩屋『えのき味噌』と 鈴木養蜂場の『須坂産リンゴ蜜』でつくった蜂蜜味噌
国産蜂蜜(リンゴ蜜)のまろやかな甘さは、そのままパンに塗ったりプレーンヨーグルトのトッピングにもぴったり。
万能調味料蜂蜜みそは、お料理の味をさらに引き立てます。
〇ご飯にそのままかけるだけでも美味しい。
〇焼きナス、ふろふき大根、焼きおにぎり、お餅などに田楽味噌として。
〇サラダや野菜炒めにもバッチリ合います。
〇とんかつ、焼き肉、お魚等、あらゆる料理の旨さが倍増!
〇カレーライスなどの隠し味に。
レシピの幅がぐ~んと広がります。
内容量【140g】
【塩屋醸造さん】
信州須坂において江戸中期の文化・文政年間に創業。
使用した「えのき味噌」は、北信濃特産のえのき茸をペースト状にして、味噌と一緒に発酵させた旨みたっぷりのみそです。